ちょっぴり気になった事、感じた事。皆さんはどうですか?
by raincatcher
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“ピザ “〜マルゲリータ〜
久しぶりに
ピザを焼きました♪
シンプルな“マルゲリータ“です
生地は強力粉が
少ししかなかったので
強力粉20%薄力粉80%で
作りましたが
薄〜〜く焼けば
「パリパリ」なので
お家で食べるのには十分です。
ドライイーストも使っていないので(粉・塩・オリーブオイル・ぬるま湯)
ソースやチーズがあれば食べたいときに作れます
軽いのでオーブンの鉄板サイズで1人一枚食べられちゃいますよ^^v
by raincatcher
| 2006-12-10 11:19
| 手作り